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防腐凍干機是種將食物等物質經過凍結和真空干燥處理,以延長其保存期、保持其品質和營養成分的設備。通常分為預冷凍、真空干燥和脫冰三個階段。預冷凍將物質迅速冷凍到低溫,真空干燥過程中通過控制溫度和壓力使冰從固態直接轉變為氣態,脫冰階段通過加熱使物質中的冰脫離干燥環境,廣泛應用于食品、藥...
隨著冷凍干燥技術的普及和發展,實驗室凍干機越來越多的在生命科學、醫用制藥、食品、生物化學、環境科學等領域中得到應用,對相關行業的科研有著深遠的意義。如今國產的凍干機全面進入了現代化階段,功能齊全、工作可靠、性能穩定,可實現在線清洗(CIP)或蒸汽消毒滅菌(SIP),各項技術指標都能滿足凍干生產的需要。實驗室凍干機的凍干操作原理的說就是先使凍干物固化,然后使其中的水分汽化以除水從而達到干燥的目的。實驗室凍干機由制冷系統、真空系統、加熱系統、電器儀表控制系統所組成。主要部件為干燥...
實驗室凍干機是現在科研單位的常規設備,作為實驗室及科研單位,制藥食品行業等常用的小型制備和小試科研凍干的常用設備,它能夠全過程的摸索凍干的工藝,可以實現簡單凍干和科研參數摸索及工藝優化等功能,具有多種型號可供選擇,滿足不同的凍干實驗要求。除了功能可以齊全外,大的特點就是小巧精致,適合實驗室空間有限的實際情況,有立式和臺式兩種可以選擇。全部帶樣品預凍功能,無需額外供應超低溫冰箱,節省科研實驗費用。實驗室凍干機是根據真空冷凍干燥技術,把含水的食品物質進行低溫冷凍成固態,而后在高真...
中試凍干機所采用的技術是將含水物質在低溫下凍結,而后使其中的水份在真空狀態下直接升華,并用冷凝的方法捕凝升華的水汽,達到物質脫水干燥的目的。經FD真空冷凍干燥的物質,其物理、化學和生物狀態基本不變,物質中揮發性成份和受熱變性的營養成份損失很小,凍干后的物質呈多孔狀,其體積與干燥前基本相同。故加水后由于接觸面積大,能很快地復原,在密封容器內有較長的保存期。中試凍干機的凍干曲線制作:將擱板溫度與制品溫度隨時間的變化記錄下來,即可得到凍干曲線。比較典型的凍干曲線系將擱板升溫分為兩個...
冷凍干燥機是根據冷凍除濕原理,利用全封閉壓縮式制冷系統,對經空壓機排出的壓縮氣體冷卻降溫,使其中所含的大量飽和水蒸氣、油霧凝結液滴,經過經汽水分離后由自動排水器排出,在較高溫度的飽和壓縮氣體進入冷干機的預冷器,在預冷器中與來自蒸發器的干冷氣體進行熱交換,降低溫度后進入制冷系統的蒸發器,與冷媒汽進行二次熱交換,使本身溫度降到接近于冷媒的蒸發溫度。在兩次降溫過程中,壓縮氣體中的水蒸汽得以凝結成液態水滴并隨氣流進入氣水分離器,分離下來的液態水經自動排水器排出機外,溫度較低的干燥壓縮...
研發型凍干機由制冷系統、真空系統、加熱系統、電器儀表控制系統所組成。主要部件為干燥箱、凝結器、冷凍機組、真空泵、加熱/冷卻裝置等。它的工作原理是將被干燥的物品先凍結到三相點溫度以下,然后在真空條件下使物品中的固態水份(冰、直接升華成水蒸氣,從物品中排除,使物品干燥。物料經前處理后,被送入速凍倉凍結,再送入干燥倉升華脫水,之后在后處理車間包裝。真空系統為升華干燥倉建立低氣壓條件,加熱系統向物料提供升華潛熱,制冷系統向冷阱和干燥室提供所需的冷量。采用高效輻射加熱,物料受熱均勻;采...
實驗室冷凍干燥機主要在生物制藥、醫療、食品等行業均有廣泛應用。例如在生物制品生產中的卡介苗、流腦菌苗、麻疹疫苗、流感疫苗等;西藥生產中抗生素藥、循環器官用藥等。在醫療方面領域可以利用凍干技術長期保存血液、動脈、骨骼、皮膚、角膜和神經組織等各種器官。冷凍式干燥是根據冷凍除濕原理,利用全封閉壓縮式制冷系統,對經空壓機排出的壓縮氣體冷卻降溫,使其中所含的大量飽和水蒸氣、油霧凝結液滴,經過經汽水分離后由自動排水器排出,在較高溫度的飽和壓縮氣體進入冷干機的預冷器,在預冷器中與來自蒸發器...